Smart Dinner – Die innovative Tellerheizung

Die Temperatur einer Speise spielt beim Genuss eine wesentliche Rolle und liefert einen ausschlaggebenden Beitrag zur Qualität des gesamten Gerichts. In der Gastronomie sowie beim Dinner zu Hause wird diese Anforderung üblicherweise durch Vorwärmen des Tellers nur unzureichend erfüllt. Wir lösen diesen Aspekt durch eine innovative Tellerheizung. Die speziell dafür entwickelte Elektronik ist direkt im Inneren des Tellers, sowie in der Unterlage unsichtbar integriert. Dadurch erfolgt die Energieübertragung kontinuierlich und kontaktlos, sodass die Temperatur der Telleroberfläche während des Essens auf einem einstellbaren Wert gehalten wird, wobei sich sonstige Flächen nicht erwärmen. Die Wunschtemperatur kann dem Gericht entsprechend per Smartphone-App eingestellt werden. Für Gastronomie als auch für Zuhause integriert in Kücheninseln und Esstischen.

Definiert das Warmhalten von Speisen neu. – Heißer Genuß bis zum Schluß.
Alexander Barth

Ein Speiseteller wird auf Küchenarbeitsplatten, Esstischen und mobilen Unterlagen auf Basis von Wireless Charge Systemen kontinuierlich beheizt.

Die Temperatur ist über Bluetooth per App von 30°C – 80°C dem Gericht individuell anpassbar

Alle Kontaktflächen wie Unterlage bzw. Tellerunterseite und Tellerrand werden nicht heiß

Zusätzlich können anstatt des Tellers auch Smartphones aufgeladen werden

Studie – Die mobile Version

Leicht und extrem dünn
Überall aufladbar
Werbemedium mit individuellem Branding und Logo
Überall und sofort einsetzbar – Bergrestaurants, Skihütten, Outdoor

Innovative Tellerheizung – gefördert durch aws impulse XS des BMDW abgewickelt durch die aws.

Ausgewählt zum Austrian StartUp Day Schweiz Food Tech Zürich 2022